2025年5月28日,基建后勤处在学校行政楼215会议室召开5月食品安全工作调度会。生活服务科全体成员、食堂及商业门面负责人参加会议,会议由基建后勤处生活科负责人李思维主持。
会上,李思维全面汇报了4月食品安全排查工作情况,并提出七项重点整改要求:一是提升教工餐质量,确保营养均衡、口味优化;二是扎实推进生活科年度重点工作;三是严格落实学生食堂饭菜分量标准,杜绝“量少价高”问题,力争实现“零举报、零投诉、零舆情”;四是加强食堂后厨卫生管理,确保环境整洁、操作规范;五是严格执行校内餐饮门面、超市食品安全周检制度;六是提前部署2025年832平台采购工作,确保合规高效;七是强化餐饮废弃食用油管理,落实上级部门监管要求。
会议对6月食品安全工作作出部署,强调要严守安全底线、压实主体责任,以问题为导向推进整改落实;商业门面管理要建立常态化监管机制,严把证照审核与从业人员健康管理关,后勤处将联合市场监管等部门开展定期考核,对违规经营行为坚决查处,形成长效治理机制。
基建后勤处处长朱兵在总结讲话中强调,各责任科室及餐饮单位要进一步提高政治站位,深刻认识食品安全工作的重要性,对照任务清单细化措施、强化协同,以“钉钉子”精神推动工作落地见效,切实保障师生“舌尖上的安全”。他要求全体人员以此次会议为契机,增强责任担当,优化服务品质,推动校园食品安全与后勤服务水平再上新台阶。
此次会议系统梳理了4月食品安全工作成效与不足,为下一阶段重点任务指明了方向。基建后勤处将持续强化监管力度,完善长效管理机制,不断提升校园餐饮服务质量,为学校高质量发展提供坚实保障。

拟稿:申培源
编辑:李思维
审核:朱兵