【综合新闻】寒假前食品安全例行检查

作者: 发布时间:2022-01-06 点击数量:

202214日,随着学生考试结束进行入寒假,同学们陆续离校,学校一食堂、三食堂、四食堂暂停营业,二食堂作为值班食堂,寒假期间正常营业。

按要求,假期食堂所有食材、佐料、辅料都必须清空。基建后勤处副处长童伶带队对食堂及商业门面进行了安全检查。检查情况良好,一食堂、三食堂、四食堂所有库房、冰箱、冻库均已经清空,清洁卫生良好。同时提醒各食堂做好烟道油污的清理工作,及时断水断电,做好防火防盗工作。