“民以食为天,食以安为先”,食堂食品安全是重中之重,也是疫情防控的关键环节和重点区域。为了更好的保障师生的饮食安全,明确食堂工作流程和责任分工,各食堂在学院各级领导关心和指导下,进行食堂开餐前卫生清理和准备工作。
一、各食堂对餐具进行消毒
二、对售餐台、餐厅进行清扫、清洁
三、对环境消毒
四、对原材料进行查验、验收
新学期,各食堂将以一个安全整洁的面貌迎接新学期的开始,将尽全力打造一个让学生满意、领导认可、家长放心的用餐环境,为全体师生的健康保驾护航!
学会伙食管理委员会(供稿)
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